畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ブーツ メンズ ティンバーランド プレミアム 6インチ ウォータープルーフ ブーツ - ブラック
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
MITSUBISHI/三菱マテリアル 新WSTARドリル(内部給油) DP1020 MVS0960X03S100
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
エクセン　エアオペコントローラー　ＡＯＣ−１Ｂ　１台 （メーカー直送）
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。