畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
YAMAHA YCSOJ ドラムスティック O-JIROモデル×6セット
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
エバラ ナイロンコーティング製自吸ポンプ 三相 200V 80mm 80FQN55.5D
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
AET 同軸デジタルケーブル(2.0m・1本) EVO-75DB-2.0 返品種別A
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。