畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
カンダ 鉄打出片手中華鍋 1.6mm 42cm IH非対応
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
レカロ サリア カラー:スポーティレッド 正規代理店 新生児〜4才位まで ISOFIX固定 チャイルドシート ベビーシート RECARO
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
TRUSCO メートルネジ用ハンドタップ、ダイスセット(並目)M3−M16 THTD−CSET 1セット (メーカー直送)
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。