畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 盤用キャビネット BXT BXT 8060-14[KWD08720]
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
(19430133)内羽根ストレートチップシューズ
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
PLZ-ZRMP80SLZ (3馬力 単相200V ワイヤレス) 三菱電機 業務用エアコン 2方向天井カセット形 スリムZR(標準パネル) シングル80形 取付工事費別途
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。